En moins de cinq ans, Goûts & Couleurs s’est affirmée comme un acteur pionnier de la foodtech au Bénin. Lancée en 2024 par une start-up dynamique dirigée par Tatiana Amou, cette application incarne l’effervescence technologique du continent africain. Avec une approche axée sur des repas faits maison, une logistique de livraison ultra-optimisée et une intégration technologique poussée, l’entreprise bouscule les codes de la restauration rapide dans un pays en pleine transition numérique.
Une application née d’un besoin croissant
Les habitudes alimentaires des Béninois, comme celles de nombreux Africains, ont été profondément transformées par la pandémie de Covid-19. La demande pour des services de livraison à domicile a explosé, offrant une opportunité unique pour des start-ups innovantes comme Goûts & Couleurs. Dès 2020, Tatiana Amou identifie cette évolution et pose les bases de ce qui deviendra une success story.
En 2024, l’application compte déjà plus de 5 000 utilisateurs actifs, séduits par son interface intuitive, sa rapidité et ses fonctionnalités novatrices. Disponible gratuitement sur iOS et Android, Goûts & Couleurs permet à ses utilisateurs de commander en quelques clics, de suivre leurs commandes en temps réel, et même d’opter pour une utilisation simplifiée sans création de compte.
Mais l’innovation ne s’arrête pas là. Goûts & Couleurs propose désormais des challenges mensuels, offrant aux utilisateurs la possibilité de gagner des produits exclusifs en participant à des concours culinaires ou en atteignant des objectifs précis. L’application intègre également un programme de fidélité innovant: les clients peuvent collecter des pièces virtuelles, échangeables contre des réductions ou des avantages exclusifs.
Chaque mercredi, les utilisateurs bénéficient de l’offre du Mercredeal, une réduction exceptionnelle de 10% sur tous les repas commandés, une initiative qui fidélise encore davantage une clientèle séduite par l’approche à la fois ludique et pratique de l’application.
Ce succès repose également sur un partenariat avec Studio Enabloo, une agence de design basée à Cotonou. Ensemble, ils ont conçu une application minimaliste à l’esthétique raffinée, parfaitement adaptée aux attentes d’une population jeune et connectée, tout en intégrant des innovations qui rendent l’expérience utilisateur unique.
Un avenir prometteur pour la foodtech africaine
Goûts & Couleurs illustre parfaitement la capacité des start-ups africaines à combiner innovation technologique, ancrage local et vision globale. Grâce à son
application conviviale et ses services adaptés aux besoins d’une population jeune et connectée, l’entreprise transforme les habitudes alimentaires et redéfinit les standards de la restauration rapide.
Là où beaucoup d’entreprises de la restauration rapide externalisent une partie de leur production, la start-up a fait le pari audacieux de maîtriser toute la chaîne de valeur, de la production des repas à leur livraison. Cette intégration verticale assure une traçabilité complète et des coûts compétitifs (le coût des produits varient entre 600 et 5 000 F CFA en moyenne, ndir)
Goûts & Couleurs ne cache pas non plus ses ambitions de conquérir les marchés ouest-africains. Après une levée de fonds stratégique en 2023, qui a permis de renforcer ses infrastructures logistiques, la start-up explore des opportunités d’expansion dans des pays comme le Togo et la Côte d’Ivoire.
En s’appuyant sur une stratégie alliant innovation, durabilité et impact social, Goûts & Couleurs s’impose comme un modèle de réussite pour la foodtech africaine. Ce n’est pas seulement une histoire d’innovation culinaire: c’est un modèle pour une Afrique jeune, créative et connectée.
